周一的下午~有點燜熱~夏天真的來了!!今天準備了些冰涼豆花給孩子解暑~在放學之後
**豆花製作
a無糖豆漿1100cc
b熟石膏粉6克
b蓮藕粉20克
b飲用水120cc
>>事先將b材料混勻放入一可裝1100cc量的大鍋子
>>豆漿煮沸騰
>>趁豆漿熱時沖入b中(記得要再次拌勻沒沉澱再沖下)
>>靜置等待凝結
>>完成
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今天使用的餐具是波蘭陶陶廠中我最喜歡的Vena陶廠的手繪陶器~風格很細緻柔美~很有女性的感覺